继昨日的小试牛刀之后，今天又推出新菜式——锅包肉。这是一道传统的东北菜，小孩子尤其喜欢吃，记得在家时，每次去饭店，这个菜是必点的。
过程挺麻烦，在灶台前足足站了一个来小时，心里打着鼓，不知道效果怎么样？
刚刚炸好肉，老公就伸过来一只馋手，捏起一片肉就往嘴里送，还大赞好吃。。这可是半成品呢！
最后的一步是入味的最关键，可惜德国的炉子和锅都不争气，无法达到“颠大勺”的效果。结果就是肉有点软掉了，不过味道还是很不错滴，酸甜适口，然然非常爱吃哈~~~
继昨日的小试牛刀之后，今天又推出新菜式——锅包肉。这是一道传统的东北菜，小孩子尤其喜欢吃，记得在家时，每次去饭店，这个菜是必点的。
过程挺麻烦，在灶台前足足站了一个来小时，心里打着鼓，不知道效果怎么样？
刚刚炸好肉，老公就伸过来一只馋手，捏起一片肉就往嘴里送，还大赞好吃。。这可是半成品呢！
最后的一步是入味的最关键，可惜德国的炉子和锅都不争气，无法达到“颠大勺”的效果。结果就是肉有点软掉了，不过味道还是很不错滴，酸甜适口，然然非常爱吃哈~~~
艾大厨的菜卖相不错，只是没口福品尝。
呵呵，打包寄回去~~