晚饭蒸大包子。。
在妈妈坚持不懈地练习下，发面技术得到了飞速的提高。是时候该做点花样了。下午发面，蒸包子~~~
材料：肉馅150克，虾仁100克，小蘑菇10个左右，小西葫芦两个，葱姜适量，
西葫芦插丝，用盐腌上；渗出水来后挤到肉馅中；
将葱姜剁碎后搅入肉馅，放酱油、油、料酒适量搅匀；
蘑菇切成碎丁，与西葫芦丝一起放入肉馅，搅匀后就可以包包子了~~~~
很快，热腾腾的大包子出锅了!因为馅是西葫芦的，蒸完后出水，有点灌汤包的意思，爸爸吃的满嘴流油；
然然也很喜欢吃，居然更喜欢包子蘸醋！！一点都不怕酸：））
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