德国这边的面包店,经常卖那种羊角型的面包,个头比较大,然然每次吃着,边吃边掉渣儿,很不方便。
这两天为给她上幼儿园带什么吃的发愁,总不能天天都带两片吐司面包夹片火腿肠吧?就算她没吃腻,估计幼儿园老师都看腻了。
又开始我的试验田工作。。。
从超市买来两包现成的面皮(用油,水,面和好的发面皮),打开,涂上豆沙,然后切成梯形,卷起来,放进烤箱烤10分钟吧,自制羊角面包就出炉咯~~又酥又软哈,真正的好吃。而且起层起得非常之好,德国的面皮真是太棒了!
别看照片挺大个儿,实际上也就然然的小手大小,吃的容易,哈哈~~~
cangyu // 11月 14, 2007 at 11:13 上午
看了你所有洗手做汤羹专栏,不论是饭菜的味道还是外观,都让人佩服.真想有机会拜师学艺.
yuru // 11月 14, 2007 at 3:36 下午
把面皮的制作也学会,回国开面包房收入也不错呀!
艾米 // 11月 14, 2007 at 5:04 下午
嗯,有道理!
又给我提出了新的学习挑战:)